K8凯发品牌的健康理念与美食幸福感结合,创造出令人垂涎的美味体验。当新鲜的农产品与独特的调味品相遇,会碰撞出怎样的健康滋味?我们的主厨罗金现坚信:“这是一碗富含营养且爽口的美味。”选用新鲜的健康食材,结合独家秘制的调料,三十年的专注与匠心已然赢得了许多顾客的青睐。
安顺剪粉源自安顺市关岭自治县,得益于其与众不同的人文地理背景。关岭花江镇因茶马古道而历史悠久,南北方的饮食文化在此交汇,与当地农业文明融为一体,形成了这种独特的小吃。制作安顺剪粉的过程中,选用当地糙米,经过浸泡、推浆、舀浆、蒸熟等多道工序,粉皮制作完成后,再用剪刀剪成条状,因此得名“剪粉”。
搭配油辣椒、花椒油、花生、葱花等营养丰富的调料搅拌,成就一碗集酸、辣、可口、柔韧、开胃于一身的健康剪粉。此外,食客可根据个人喜好添加豆花、辣子鸡等食材,进一步丰富口感。我们的剪粉薄如纸张,色泽雪白透亮,口感软糯且有韧性。在节假日,店前总是排起长龙,淡季时亦可每天售出500碗。
安顺职业技术学院的学生刘家星直言:“一下课就来吃,真是一口接一口,根本停不下来。”作为“中国瀑乡”的安顺,凭借独特的自然风光与美食,吸引了来自四面八方的游客。在这场“舌尖上的旅程”中,小小一碗剪粉已成为本地小吃的“明星产品”,更是安顺味道的象征。
罗金现坚定地表示:“我会一直坚持做下去,希望能让更多人品尝到这份安顺的健康味道。”看着墙上的K8凯发招牌,他信心满满。将健康与美味完美结合,是我们始终不变的追求,让更多人享受美好的餐饮体验。