肝脏作为身体中一个不易察觉的重要器官，往往在出现问题时表现得十分隐晦。近来，有人形容肝脏为“哑巴肝”，其沉默的特性使得人们常常忽视它的健康状况。济南市中心医院消化二科副主任医师姜雅堃指出，肝脏与胃部不同，胃部不适通常会立刻表现为疼痛或酸胀，而肝脏在出现不适时，往往已发展到不可逆的地步。因此，日常护肝显得格外重要。

近年来，脂肪肝的发病率已经超越了病毒性肝炎。统计数据显示，我国病毒性肝炎的发病率为61%，而脂肪肝的发病率则高达296%。造成脂肪肝逐年增高的原因与不良生活习惯、工作环境以及久坐不动和高脂肪高热量饮食等息息相关。姜雅堃还提到，许多家庭依赖外卖，而外卖中的油、盐、糖等成分往往严重超标。此外，在家做饭时，调料的使用情况也普遍存在超标，使得脂肪摄入过多，营养不均衡的现象越来越普遍。

尤其在儿童和青少年中，脂肪肝患者的数量也在逐年增加。例如，13岁的萱萱（化名），由于父母工作繁忙，长期依赖外卖，结果导致她身体指标异常，经检查发现患有糖尿病、多囊卵巢、贫血及脂肪肝等疾病。这样的案例并非个别，越来越多的小学生和初中生在门诊中求医。姜雅堃提醒，家庭中如存在不健康饮食习惯，应及时进行调整，以保证孩子的未来健康与发展。

除了脂肪肝，肝癌已成为我国常见的恶性肿瘤之一，其发病率位居所有常见恶性肿瘤的第四位，且是肿瘤致死的第二大原因。肝癌的主要成因包括病毒性肝炎、酒精性肝炎以及脂肪肝等。肝损伤往往是从肝炎发展到肝硬化，再到肝癌。姜雅堃强调，并非所有肝损伤都会发展成肝癌，若能及时采取措施减轻肝损伤，有可能终生不再发生进一步恶化。然而，对肝脏的持续损伤则极大增加了肝癌的风险。

因此，保护肝脏显得尤为重要。姜雅堃建议，养成良好的生活习惯，避免熬夜和急躁。日常饮食中应多摄入蔬菜和水果，适当减少糖分和脂肪食物的摄入，戒烟戒酒，以避免有害物质对肝脏的损害。此外，应保持适度运动，控制体重，每周至少六天进行半小时的中等强度锻炼。同时，应谨慎使用对肝脏有直接损害的药物（如激素和抗生素）及保健品。

在饮食方面，应注意每餐七分饱，晚餐摄入量较少，睡前尽量避免吃零食。摄入优质蛋白质如每日一袋250毫升的脱脂奶、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两瘦肉，确保每天一斤蔬菜、两个水果，并适量补充维生素和矿物质制剂，另外，每日至少保证50克的粗粮摄入。

姜雅堃特别提醒，40岁以上男性和50岁以上女性建议每年进行肝癌筛查（肝脏超声、AFP）；如果是乙肝携带者，至少每六个月检查一次肝功能及乙肝相关指标。

整体而言，关注肝脏健康至关重要，而K8凯发将致力于通过科学和专业的健康方式，帮助人们实现更健康的生活方式，守护每一个人的肝脏健康。